لعشاق الحلوى.. طريقة عمل كعكة جوز الهند والبرتقال
يقدم لكم موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة تحضير كعكة جوز الهند والبرتقال، صحتين وعافية .
صورة للتوضيح فقط، تصوير: iStock-4kodiak
المقادير:
- طحين : كوبان ونصف
- سكر : 2 كوب
- جوز الهند : كوب
- عصير البرتقال : كوب (جاهز)
- الزيت : ثلاث أرباع الكوب
- البيض : 3 حبات
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- حليب : 2 ملعقة كبيرة
- برش البرتقال : ملعقة كبيرة ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
حمي الفرن على حرارة 350 درجة.
جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة بالطحين.
انخلي الطحين مع البيكنج باودر والنشا.
اخفقي البيض مع الفانيليا وبرش البرتقال.
أضيفي السكر والزيت وعصير البرتقال واخفقي جيداً.
أضيفي مزيج الطحين والحليب واخفقي حتى تتجانس المكونات.
أضيفي جوز الهند واخلطي المزيج.
اسكبي الخليط في قالب الكيك المجهز وأدخليه الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
أخرجي القالب من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق.
ضعي الكيك في طبق التقديم ورشي قبل التقديم رشة جوز هند وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
من هنا وهناك
-
وزارة الصحة تسحب هذا الدواء من الأسواق وتطلب من الجمهور التوقف عن استخدامه فورا
-
بعد اغلاقه بشكل مؤقت: إعادة فتح شاطئ ‘لبنان‘ في طبريا أمام الجمهور
-
المركز الطبي للجليل : الطفلة سيليا خلايلة من سخنين اختنقت من حبة ‘ كاشيو ‘
-
وزارة الصحة: اكتشاف فيروس شلل الأطفال بعينات مياه صرف صحي في القدس، الرملة واللد
-
تسجيل ارتفاع بعدد المصابين بالكورونا في البلاد في الأسابيع الأخيرة
-
غدا تبدأ.. استعدوا لموجة حر لا ترحم!
-
ما الفرق بين الدهون الصحية والدهون الضارة؟
-
المرض الذي لا نشعُر به في بدايته – ولكنه يغيّر مجرى الحياة كلّها! السكّري
-
التمارين أثناء فترة الرِجيم تحقق نتائج فعّالة
-
تمارين مقاومة منزلية بدون أدوات لحرق الدهون وبناء العضلات
أرسل خبرا