طريقة عمل صينية الكوسا بالبشاميل
10-01-2022 11:15:46
اخر تحديث: 10-01-2022 13:15:46
ننشر لكم زوار موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة عمل كوسا بالبشاميل ، صحتين وعافية.
صورة للتوضيح فقط - تصوير: Bartosz Luczak - istock
المقادير:
- الكوسا : كيلو
- البصل : 2 حبة
- الفلفل الحار : 1 حبة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت : 2 كوب (للقلي)
- لحم مفروم : 250 غراماً
- صلصة البشاميل : 3 اكواب
طريقة التحضير:
قطعي الكوسا إلى حلقات ثم اقليها في زيت مغلي غير غزير.
صفيها جيداً على محارم ورقية.
قطعي البصل إلى حلقات وشوحيه في زيت غير غزير.
تبلي البصل.
رصي طبقة كوسا ثم لحم مفروم ثم بصل ثم كرري الخطوة حتى الإنتهاء من الكمية.
اسكبي البشاميل بعد الانتهاء من الرص.
أدخلي الكوسا إلى الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 190 حتى يحمر وجه البشاميل جيداً.
من هنا وهناك
-
فوائد الفواكه المجففة لصحة النساء لا تُقدّر بثمن وفق طبيبة
-
أعراض اختلال توازن الهرمونات عند النساء تحتاج إلى العلاج السريع
-
الأعشاب التي تساعد على تحسين الدورة الدموية
-
أفضل أنواع الرجيم لعام 2024 للنساء
-
عناصر غذائية تساعد العروس على سرعة الإنجاب بعد الزواج
-
اضطرابات النوم والتخلص من هذه المشكلة
-
الجوع العاطفي Emotional Eating وعلاقته بالصحة النفسية
-
فوائد الكراوية للنساء ستصدمكِ منها خسارة الوزن وتحسين الهضم
-
أعراض تكشف إصابتك بشلل المعدة
-
نصائح غذائية للنساء للتخلص من السموم بطريقة صحية وآمنة
أرسل خبرا