ارتفاع التكاليف يهدد البطاطس المقلية في بلجيكا
تواجه أكشاك وعربات بيع البطاطس المقلية الشهيرة في بلجيكا خيارين أحلاهما مر، فإما تقليل كمية الوجبة أو جودتها وإما رفع الأسعار في مواجهة زيادة تكلفة الغاز
والمكونات المستخدمة في طهيها .
لكن بالنسبة لبرتران بالاسي الذي يدير عربة لبيع البطاطس المقلية على مشارف بروكسل، كان الأمر محسوما لصالح الجودة.
يقول بالاسي إن أسعاره ظلت ثابتة لسنوات ولا يعتقد أن زيادة مخططا لها بنسبة 10 في المئة، أي ما يعادل 20 سنتا للوجبة المتوسطة الحجم، ستؤدي إلى هروب زبائنه.
وأضاف أنه يعلم أن سعر البطاطس المقلية في بلجيكا له رمزيته لكنهم قد يضطرون إلى زيادته حتى يتمكنوا من الاستمرار في بيع منتج عالي الجودة.
ويبدو أن زبائنه لا يجدون مشكلة في ذلك أيضا حيث قال فرانسوا براون وهو يتناول البطاطس مع طفليه إن زيادة الأسعار لن تمنعه من الحصول على وجبته المفضلة.
وينظر إلى البطاطس المقلية باعتبارها جزءا لا يتجزأ من الثقافة الوطنية لبلجيكا. وتقول الرابطة الوطنية لأكشاك وعربات بيع البطاطس المقلية في البلاد إن الصناعة التي تضم 4600 من منافذ طهي وبيع البطاطس المقلية تضررت بسبب زيادة أسعار الغاز والمكونات، في ظل ارتفاع نسبة التضخم في بلجيكا إلى 6.6 بالمئة على أساس سنوي.
من هنا وهناك
-
ترامب: يجب على الأردن ومصر استقبال المزيد من الفلسطينيين من غزة
-
البيت الأبيض يلغي حظر تزويد إسرائيل بقنابل زنة 2000 رطل
-
الدورة الثانية من المشاورات السياسية بين الإمارات وتركيا تبحث تعزيز التعاون المشترك
-
نائب رئيس دولة الامارات يشهد أمسية ‘فاشن فرايداي‘ بمضمار ميدان العالمي
-
الرئاسة اللبنانية: فرنسا تجري اتصالات للحفاظ على وقف إطلاق النار بين حزب الله وإسرائيل
-
الرئيس الصومالي يشيد بدعم الإمارات للمسيرة التنموية في بلاده
-
مشرعان أمريكيان يقولان إن الإمارات قدمت أسلحة للدعم السريع بالسودان والإمارات تنفي
-
أبو ظبي: أكاديمية ربدان تخرج الدفعة الأولى من برنامج إدارة الطوارئ الصحية
-
روسيا: هناك فرصة للتفاوض مع إدارة ترامب
-
منظمة الصحة العالمية تدعو أمريكا للعدول عن قرار الانسحاب
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا