ارتفاع التكاليف يهدد البطاطس المقلية في بلجيكا
تواجه أكشاك وعربات بيع البطاطس المقلية الشهيرة في بلجيكا خيارين أحلاهما مر، فإما تقليل كمية الوجبة أو جودتها وإما رفع الأسعار في مواجهة زيادة تكلفة الغاز
ارتفاع التكاليف يهدد البطاطس المقلية في بلجيكا - تصوير رويترز
والمكونات المستخدمة في طهيها .
لكن بالنسبة لبرتران بالاسي الذي يدير عربة لبيع البطاطس المقلية على مشارف بروكسل، كان الأمر محسوما لصالح الجودة.
يقول بالاسي إن أسعاره ظلت ثابتة لسنوات ولا يعتقد أن زيادة مخططا لها بنسبة 10 في المئة، أي ما يعادل 20 سنتا للوجبة المتوسطة الحجم، ستؤدي إلى هروب زبائنه.
وأضاف أنه يعلم أن سعر البطاطس المقلية في بلجيكا له رمزيته لكنهم قد يضطرون إلى زيادته حتى يتمكنوا من الاستمرار في بيع منتج عالي الجودة.
ويبدو أن زبائنه لا يجدون مشكلة في ذلك أيضا حيث قال فرانسوا براون وهو يتناول البطاطس مع طفليه إن زيادة الأسعار لن تمنعه من الحصول على وجبته المفضلة.
وينظر إلى البطاطس المقلية باعتبارها جزءا لا يتجزأ من الثقافة الوطنية لبلجيكا. وتقول الرابطة الوطنية لأكشاك وعربات بيع البطاطس المقلية في البلاد إن الصناعة التي تضم 4600 من منافذ طهي وبيع البطاطس المقلية تضررت بسبب زيادة أسعار الغاز والمكونات، في ظل ارتفاع نسبة التضخم في بلجيكا إلى 6.6 بالمئة على أساس سنوي.
من هنا وهناك
-
رئيس أوغندا يوقع قانونا يعيد إمكانية تقديم مدنيين للمحاكمة العسكرية
-
روسيا تحث إسرائيل على ضبط النفس وتقول ‘إيران لها الحق في الدفاع عن نفسها‘
-
متحدث: ألمانيا تبدأ إجلاء مواطنيها من إسرائيل عبر الأردن الأربعاء
-
طهران تحث ترامب على إجبار إسرائيل على وقف الحرب
-
ترامب: على إيران إجراء محادثات بخصوص خفض التصعيد ‘قبل فوات الأوان‘
-
تهديدات باستهداف قنوات التلفزة العبرية بعد قيام الجيش الإسرائيلي بقصف مبنى التلفزيون الإيراني
-
مصادر لبنانية: شهيد بغارة إسرائيلية على بلدة حولا جنوبي لبنان
-
مصادر: إيران طلبت من دول خليجية أن تطلب من ترامب الضغط على إسرائيل للموافقة على وقف فوري لإطلاق النار
-
سيناتور أمريكي يسعى للحد من صلاحيات ترامب في الحرب على إيران مع تصاعد صراع الشرق الأوسط
-
مهرجان أبوظبي يطلق الدورة الأولى من المسابقة الدولية للتأليف الموسيقي
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا