طريقة عمل باذنجان مقلي بالقلاية الهوائية
22-03-2022 07:41:21
اخر تحديث: 22-03-2022 09:41:21
يقدم لكم موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة تحضير باذنجان مقلي، صحتين وعافية .
تصوير : Creditzefirchik06 - صورة للتوضيح فقط
المقادير:
- الباذنجان : 2 حبة (مقطع شرائح سميكة)
- الثوم : 5 فصوص (مهروس)
- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)
- ملح : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير:
حمّي المقلاة الهوائية على درجة حرارة 180 مئوية.
ادهني درج القلاية الهوائية بالقليل من الزيت ثم ضعي شرائح الباذنجان، ثم ادهنيها بالزيت المتبقي.
أغلقي درج القلاية واطهي الباذنجان من كل جهة حتى ينضج لمدة 5 دقائق.
ضعي الثوم والكزبرة في مدقة الثوم، واهرسي المكونين جيداً حتى تحصلي على قوام المعجون، ثم أضيفي عصير الليمون وحركي جيداً.
اسكبي مزيج الثوم على شرائح الباذنجان ووزعيها جيداً ثم قدميها.
من هنا وهناك
-
د. رشا خوري: هكذا نمنع سرطان الرئة
-
السُمنة ليست شكلاً خارجيًا فقط بل مرض مُزمِن - اليكم معطيات مقلقة
-
تعرفوا على فوائد المكمّلات الغذائية
-
أفضل الخضروات والفواكه للتخلص من انتفاخ القولون
-
تمارين منزلية لحرق 500 سعرة حرارية يومياً
-
حرق الدهون في 10 دقائق يومياً من منزلك
-
تعرفوا على فوائد تمارين القفز بالحبل لتحسين اللياقة
-
فوائد التمارين الرياضية الصباحية.. كيف تبدئين بها لدمجها في روتينكِ اليومي؟
-
أضرار عدم شرب الماء في الصيف خطيرة على الصحة
-
طرق للوقاية من التسمم الغذائي
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا