صحية ولذيذة.. تعرفي على طريقة عمل شوربة المشروم بالحليب
05-04-2022 08:25:10
اخر تحديث: 05-04-2022 11:25:10
يقدم لكم موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة تحضير شوربة المشروم بالحليب، صحتين وعافية .
صورة للتوضيح فقط - تصوير: bhofack2 - istock
المقادير:
- الفطر : كوب (مقطع)
- طحين : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأبيض : ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : مكعب
- حليب : 4 اكواب (سائل)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- بهارات : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
في قدر على النار أضيفي البصل وقلّبي قليلاً حتى يذبل ، ثم أضيفي المشروم، والبهارات، والطحين، ومرق الدجاج.
أضيفي الحليب وقلّبي حتى يذوب الطحين، واتركي القدر على النار حتى يصبح لديكِ مزيج قوامه سميكاً.
أضيفي الملح والفلفل الأبيض واسكبي الشوربة في طبق التقديم، ثم قدميها ساخنة.
من هنا وهناك
-
أروى نعمان برية من الفريديس تدمج بين الفن والعلاج في ورشات علاجية للنساء
-
مدير قسم الأطفال في المركز الطبي ‘تسفون‘: هذه أمراض الشتاء الأكثر شيوعا لدى الأطفال وطرق الوقاية منها
-
فوائد النوم العميق للصحة الجسدية والنفسية لا تُضاهى
-
قلق بالمستشفيات في البلاد : ارتفاع كبير في نسبة المصابين بالفيروس القاتل
-
الكثير من أبناء الشبيبة دخلوا المستشفى بسببه .. هل يكون هذا الحل الأنسب للغاز الرخيص والقاتل؟
-
التخلص من السموم في الجسم بهذا الطعام اليومي وفق دراسة علمية
-
مستسارة تغذية من الطيرة تُحذّر من الأكل العاطفي : ‘قد يساعد على التعامل مع مواقف صعبة لكن يترك أثارا مدمرة على المدى الطويل‘
-
شاب (18 عاما) من الشمال توجه لإجراء عملية تجميل لإزالة ‘حبة‘ من أنفه واكتشف بانها ورم خطير ونادر
-
هيئة الغذاء والدواء الأمريكية تحظر استخدام هذا الملوّن في الأغذية والأدوية: ‘قد يسبب السرطان‘
-
صحة أسنان العروس قبل الزواج: خطوة أساسية لبداية حياة زوجية صحية
أرسل خبرا