طالبة ‘هاي تك ‘ من جولس تفتتح مقهى في قريتها : ‘ اطمحوا دائما للأفق البعيد وللنجاح ‘
ديما حمزة من جولس ، شابة في مقتبل العمر ، يميّزها الطموح والمثابرة والاقدام ، تتعلّم موضوع الهندسة البرمجية للحواسيب في كلية أورط براودي ، ومشت وراء حلما راودها، فافتتحت مقهى في قريتها أطلقت عليه اسم " العتيق " .
مراسل موقع بانيت وصحيفة بانوراما ، التقى بالشابة ديما حمزة في " مملكتها الخاصة " التي أطلقت عليها اسم " مقهى العتيق " ، حيث عرّفت ديما عن نفسها بالقول : " انا ديما حمزة من قرية جولس ابلغ من العمر 20 عاما ولدي شقيقان ، ابي اسمه اميل حمزة من جولس وأمي صفاء شفاعمريّة الأصل " .
وعن مجال دراستها قالت : " ادرس حاليا في كلية أورط براودي في كرميئيل هندسة برمجة للحواسيب " .
" الدوافع لافتتاح المقهى "
وأضافت ديما حمزة خلال اللقاء معها : " هناك عدة دوافع أدت بي لافتتاح المقهى أولها ابي وامي الذين شجعاني لافتتاح هذا المقهى ليكون في المستقبل مصدر رزق لي ولاخوتي ، والدافع الاخر هو المرحوم جدي الذي كان قدوة بالنسبة لي والذي كان اول الناس الداعمين لي لافتتاح المقهى " .
وعن ردود الفعل حول افتتاح المقهى قالت ديما : " لكل شخص أقول حدودك السماء وكل شخص يجب ان يقوم بالعمل الذي يحبه لكي ينجح به ، ردود الفعل من قبل المقربين كانت غريبة بعض الشيء بان تفتتح شابة في جيلي مقهى خاص ، والمحيط البعيد ايد هذه الخطوة وكانت ردود فعله إيجابية " .
وعن المقهى الذي افتتحته قالت ديما حمزة : " اسم المقهى " العتيق " واخترت هذا الاسم ليكون كل شيء في المقهى قديم ويذكرنا بالماضي العريق فالوجبات تحضرها والدتي كما في البيت والأغراض في المقهى تعبر عن القديم وغالبيتها صنع يدوي "
" البيض واللبنة والزعتر "
وعن أصناف الطعام التي يتم تحضيرها في المقهى قالت : " وجبات إفطار تشمل البيض على أنواعه واللبنة والزعتر والافوكادو وكل طعام يذكرنا بالماضي وبأجدادنا " .
وبالنسبة لتقبل الناس لمثل هذا النوع من الوجبات في عصر الوجبات السريعة قالت : " تقبل رائع جدا لان الناس تحب ان تسترجع الماضي والقديم "
" المرحوم جدي هو داعمي "
وعن داعمها في مشرعها وفي تعليمها قالت ديما : " داعمي الأول للأسف غير موجود معنا ، وهو المرحوم جدي الذي دعمني كثيرا في كل شيء " .
" رسالة للجيل الصاعد "
وعن الطاقات التي تدفعها للتعليم والعمل قالت : " استمد طاقاتي من أهلي ومن خطيبي فهم الداعمين الدائمين لي وهذه مناسبة لاشكرهم "
وعن هواياتها قالت : ليس لي هواية محددة ولكن كل شخص يعمل ما يحب وانا اقضي وقتي في التعليم وهنا في المقهى ، اعمل وادرس واعطي وقت لدراستي ولخطيبي وانا سعيدة بذلك " .
ووجهت ديما حمزة رسالة للجيل الصاعد : " اطمحوا دائما للأفق البعيد وللامور التي توصلكم الى النجاح في لحياة " . 
من هنا وهناك
-
الشرطة : ‘اعتقال قاصرين من أم الفحم وشابين من حيفا بشبهة حيازة السلاح والاستعداد لاطلاق النار والقاء قنبلة‘
-
صدر حديثا : ‘المعتقدات التربوية للمعلمين في المدارس العربية‘ للدكتور يوسف عبد الغني والدكتور جمال عيشان
-
اعتقال رجل وابنه القاصر من جسر الزرقاء بشبهة حيازة السلاح
-
رئيس الحكومة نتنياهو يتصل بأخوة يوسف الزيادنة من رهط : ‘الدولة كلها موجوعة لأننا لم نستطيع إعادة يوسف وحمزة من غزة وهما على قيد الحياة‘
-
الآن بامكانكم مطالعة عدد صحيفة بانوراما الصادر اليوم الجمعة
-
رئيس الحكومة نتنياهو يتحدث هاتفيا مع عائلات المختطفات الثلاث بعد أيام من اطلاق حماس سراحهن
-
اعتقال 4 أشخاص من جنين بدون تصاريح في باقة الغربية
-
المجلس الوزاري المصغر ‘الكابينيت‘ يناقش ملف الانسحاب من جنوب لبنان : ‘إسرائيل طلبت من الإدارة الأمريكية تمديد فترة بقاء قواتها‘
-
مصابان أحدهما حالته خطيرة جراء شجار في حيفا
-
يوسف أبو جعفر، نائب رئيس بلدية رهط : ‘أعمال ترميم مدرسة النور الثانوية ستبدأ بعد رمضان‘
إعلانات
إعلانات
التعقيبات