أهال من الناصرة :‘ الأكلات الشتوية الطبيعية لا تلقى قبولا من الجيل الحالي لكنها لا تزال حاضرة على موائدنا ‘
لطالما كان الشتاء موسما للعديد من الاكلات الشعبية التي تعتمد بالأساس على النباتات التي تجود بها الأرض في هذه الفترة، ومن بينها السبانخ، العلت، والخبيزة وغيرها من نباتات،
وهي أكلات يحتمي بها الناس من برد الشتاء وأمراضه ... إزاء هذا المشهد، يبدو واضحا عزوف الناس شيئا فشيئا عن هذه الاكلات، التي ارتبطت ارتباطا وثيقا بالموروث الشعبي العربي ... مراسلة قناة هلا بيداء أبو رحال سألت أهال من الناصرة هل لا زالت الأكلات الشعبية الشتوية حاضرة على موائد النصراويين أم لا ... دعونا نستمع الى الأجوبة في هذا التقرير !
" الاقبال على الأكلات الشتوية من الجيل القديم "
وقال مصطفى عمر علوش في حديثه لقناة هلا :" أغلب الأكلات الشتوية مثل السبانخ، العلت، والخبيزة عليها اقبال لكن ليس كالسابق ، فالاقبال هو من الجيل القديم وليس الحديث ، ولا ألوم الجيل الحديث لأن لكل عصر متطلباته وظروفه ، وهذه الأكلات بحاجة الى أن تكون المرأة في البيت في الصباح ، وهنا ظروف الحياة تحكمنا " .
وأضاف :" الموظفون من رجال ونساء يقبلون على الأكل السريع الجاهز أكثر نظرا لظروف حياتهم وضيق وقتهم " .
" يجب على الأهل أن يعوّدوا أولادهم على هذه الأكلات لأنها صحية وطبيعية "
من جانبه ، قال احسان سعدي لقناة هلا :" هذه الأكلات مثل السبانخ والعلت والخبيزة والعكوب تكون في موسم الشتاء ، وللأسف الناس لا تأكلها ولا أعرف السبب " .
وأضاف :" يجب على الأهل أن يعوّدوا أولادهم على هذه الأكلات لأنها صحية وطبيعية" .
" جيل اليوم لا يتقبل هذه الأكلات "
أما فايز بشارة فقد أوضح لقناة هلا :" هذه الأكلات الشتوية طبيعية ومفيدة جدا للجسم ، وجيل اليوم لا يتقبل هذه الأكلات فهو جيل فاشل " .
من هنا وهناك
-
اعتقال مشتبه من الضفة الغربية ‘بسرقة سيارة من مدينة بيت شيمش‘
-
الأخصائية اسلام أبو رمضان من يافا تتحدث عن الطب البديل
-
اصابة طفلة (4 سنوات) بحادث دهس في كفر مندا
-
فتى ابن 16 عاما بحالة خطيرة اثر تعرضه لإطلاق نار في طمرة
-
الشرطة: ضبط مواطن من البعنة يقود سيارة مضادة للرصاص بقيمة مئات الآلاف من الشواقل تحت تأثير المخدرات
-
هرتسوغ يلتقي ممثلين عن المنتدى الشعبي القطري لمكافحة العنف والجريمة في المجتمع العربي
-
أجواء رائعة في ورشة ‘ألوان وحكايات ‘ لأطفال بيت جن
-
نتنياهو وبايدن يتحدثان هاتفيا : ‘ناقشنا تقدم المفاوضات لتحرير المختطفين‘
-
كتلة الجبهة: نرحب بحصول المدرسة ثنائية اللغة في حيفا على مبنى دائم في حي ‘كريات إليعيزر‘
-
اعتقال مشتبهيْن من الضفة الغربية ‘بمحاولة سرقة سيارة في يهود‘
إعلانات
إعلانات
التعقيبات