ممول | ‘تعالوا نطبخها سوا‘ - وصفة ‘ ‘اوسوبوكو الخروف مع الفاصولياء والبازلاء الخضراء‘ من شبكة صالح ذباح
17-04-2023 09:42:19
اخر تحديث: 17-04-2023 13:35:00
ممول - يقدم لكم " ذباح " حلقة جديدة من برنامج "تعالوا نطبخها سوا" مع الشيف حمودة عُقلة. في هذه الحلقة سيقوم الشيف بتحضير وصفة "اوسوبوكو الخروف مع الفاصولياء والبازلاء الخضراء" .
نضع بداية زيت الزيتون في طنجرة ونقوم بتقلية اللحمة من جميع الأطراف ونضيف اليها الملح والبصل الأبيض الطويل، ثم نضيف الخضار والثوم والجزر ، ونضيف 3 معالق ببركة، كمون وباقي البهارات، ملح بهار اسود، وبعدها نضيف مربى البندورة ، من ثم مرقة اللحمة، والفاصوليا المسلوقة مسبقاً. سنقوم بتغطية الطنجرة ونتركها على النار لمدة ساعة ونصف، بعدها نضيف البازلاء ، وننتظر لمدة نصف ساعة أخرى. وهكذا تكون طبختنا جاهزة.
من هنا وهناك
-
الجيش الاسرائيلي : ‘ تواصل العمليات في جباليا – قوات لواء غفعاتي تقتل مسلحين حاولوا إطلاق النار باتجاه القوات ‘
-
بنيامين نتنياهو سيلتقي مع مبعوث ترامب للشرق الأوسط الذي وصل لزيارة مفاجئة في إسرائيل
-
تقرير- الولايات المتحدة للبنان : قوات الجيش الإسرائيلي ستنسحب من جنوب البلاد خلال أسبوعين
-
تحذيرات من حدوث فيضانات في الجنوب والالاف يقضون عطلة نهاية الأسبوع في أحضان الطبيعة في الشمال
-
حريق في عدد من السيارات في تل أبيب
-
نائب رئيس الأركان يطلب إنهاء خدمته الشهر المقبل: ‘أشعر أن مساهمتي محدودة‘
-
شفاعمرو : مشاركة عشرات الأطفال في عرض ‘الاخوة المهرجون‘ في المركز الجماهيري فرع الخروبية
-
ميادة مصري من نحف : ‘ كل انسان يملك القدرات والموارد ليصل الى ما يريد ‘
-
الشبيبة العاملة والمتعلمة عبلين في ‘مخيم ايلات والجنوب‘
-
دورات الجوالة والتداخل الاجتماعي لعدة قرى جليلية في رحلة تعليمية وترفيهية إلى منطقة الكرمل
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا